Еще год назад я купила два пищевых красителя, зеленый и красный, и вот все шло к тому, чтобы сделать классический Red Velvet. Почему бы и не сегодня?
Рецепт тот же, что и у моего зеленого торта, только в этот раз я сделала треть порции - получилось два таких сердечка и два капкейка.
Очень довольна силиконовыми формочками - раньше использовала только металлические, а тут начала покупать журнал "Изысканная выпечка", а там бонусом идет разная силиконовая утварь, очень удобно. Только вот куда-то подевала кондитерский шприц, так что крем на капкейке не розочками, а так.. кучкой :)
Удачный рецепт торта, кстати! При этом держать его нужно в холодильнике и он от этого только выигрывает, а значит можно приготовить заранее и подать к столу в нужный момент. Еще мне нравится вариация с апельсиновой начинкой и кремом с фруктовыми конфетами, ну и, конечно, Радуга!
И в продолжение поста об этом банальном буднем дне - кому нужны цветы, когда есть ТАКИЕ БУКЕТЫ!
От кого еще можно было получить букет из зайцев? Конечно же от Бобра!!
А еще Саша одарила меня книгами, шоколадом, магнитом, свечкой из Таллина, деревянными ушастыми украшалками и ручкой, моей новой любимой ручкой :)
Некоторые скептически хмыкают, услышав про "книга в подарок", но я сама выпросила :) Любименький Кристофер Мур и дорогой сердцу Стивен Фрай! (с памятными надписями! считаю, что книги надо подписывать, как и открытки, это делает подарок личным и очень ценным) И так кстати, во время своего вынужденного "кроватного ареста" я уже перечитала и пересмотрела весь интернет, кажется! :) Затискаю Сашу в объятиях, когда летом буду в Питере (буду-буду-буду!)
Сладкой и пушистой любви всем ;)
